Вино мускат десертный розовый Коктебель
Общие характеристики
Мускат десертный розовый Коктебель представляет собой ликёрное розовое вино с содержанием алкоголя 16% и высоким уровнем сахара – 140 г/дм³. Этот напиток отличается богатым ароматом, сочетающим ноты розовых лепестков, апельсиновой цедры и тропических фруктов. Используемый в производстве виноград сорта Мускат обеспечивает вину интенсивный аромат и характерную сладость, что типично для семейства этих сортов, известного своими многогранными десертными и ароматизированными винами.
Винодельческое мастерство и особенности производства
Как и другие мускатные вина, Мускат розовый Коктебель создается с акцентом на сохранение фруктовых и цветочных оттенков винограда. В процессе производства используется метод фортификации, при котором брожение останавливается добавлением винного спирта. Это позволяет сохранить естественную сладость винограда, придавая вину более насыщенный и плотный вкус.
Среди ароматов в винах этой категории выделяются медовые и цитрусовые ноты, такие как мандарин и персик, а также акценты цветущих роз и тропических фруктов. Мускатные вина часто производятся в тёплых регионах, чтобы виноград достиг максимальной зрелости и накопил высокий уровень сахаров, что усиливает их вкусовую палитру.
Дегустационные характеристики
Мускат десертный розовый демонстрирует яркий розовый цвет и среднюю плотность. Вкус сбалансирован, несмотря на высокую сладость, с приятной свежестью за счёт умеренной кислотности. На первом плане выделяются ноты личи, ананаса и апельсиновой цедры, за которыми следуют мягкие оттенки специй и меда. Послевкусие продолжительное и сладкое, что делает это вино идеальным выбором для десертов или самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Рекомендации от Коктебель.Отзывы
Мускат десертный розовый Коктебель прекрасно подойдёт для ценителей сладких и креплёных вин. Особенно его оценят:
1. Любители десертных вин – благодаря насыщенной сладости и фруктово-цветочному профилю, вино станет отличным дополнением к легким десертам, таким как фруктовые тарты или ванильное мороженое.
2. Поклонники средиземноморских вин – вино перекликается с традиционными мускатами региона Пантеллерия и Сетубал, сохраняя уникальные черты за счёт местного терруара.
3. Те, кто ищет изысканный аперитив – яркий аромат и сбалансированная сладость делают это вино отличным выбором для начала вечера или в качестве сопровождения лёгкой закуски.
4. Для романтических вечеров – мягкий, насыщенный вкус с цветочными оттенками идеально подойдёт для особых случаев и ужинов при свечах.
Это вино также станет отличным подарком для ценителей винодельческой традиции Крыма и будет хорошо сочетаться с сырными тарелками, пирогами и даже острыми блюдами азиатской кухни, где сладость уравновесит пряные нотки.
Мускат десертный розовый Коктебель — это превосходное сочетание винодельческого мастерства и природных богатств региона, отражающее лучшие качества мускатных вин.
Характеристики:
Цвет вина: Розовое
Тип вина: Ликёрное
Объем: 0,75 л
Алкоголь: 16%
Сахар: 140г/дм3
Смотрите также
Вино
Коктебель
Крепкое вино
Раздел Крепкое вино предлагает широкий выбор высококачественных вин с умеренным и высоким содержанием спирта. Изысканные красные, белые и розовые сорта со всего мира, подходящие для любого повода и вкуса.
Ликёрное вино
Раздел Ликёрное вино предлагает широкий выбор креплёных вин, изысканных сортов и производителей со всего мира. Узнайте о способах производства, регионах идеальных условий для выращивания винограда и рекомендациях по подаче и парированию с блюдами.