Медиум Драй
Медиум Драй (англ. medium dry) – это полусухое вино, отличающееся своим балансом между сухим и сладким вкусом. Этот тип вина имеет умеренное количество сахара, что делает его менее сухим, чем полусухие вина, но более сухим, чем полусладкие.
Характеристика медиум драй варьируется в зависимости от винограда, региона производства и технологии виноделия. Основой для медиум драй могут служить как белые, так и красные сорта винограда. Примерами белых сортов являются Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, а красных – Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар.
Медиум драй вино часто описывается как мягкое и гармоничное, с нотами фруктов, цветов и пряностей. Этот стиль вина идеально подходит для тех, кто предпочитает сбалансированный вкус без избытка сахара или кислотности.
Популярность медиум драй вина продолжает расти, особенно среди тех, кто ищет альтернативу более сухим или сладким вариантам. Благодаря своей универсальности, медиум драй отлично сочетается с широким спектром блюд, начиная от закусок и салатов до более плотных мясных блюд.
В целом, медиум драй вино представляет собой привлекательную опцию для тех, кто ценит сбалансированный вкус и хочет наслаждаться приятным, но не слишком сладким напитком.