Коктебель.Отзывы

Либлих

Либлих

Либлих - это немецкий термин обозначает полусладкое вино, которое является одним из самых узнаваемых и популярных стилей вин из Германии. Характеризуется оно приятной сладостью, которая идеально сбалансирована с яркой кислотностью.

 

Название "либлих" происходит от немецкого слова "lieblich", что переводится как "нежный" или "приятный". Это вино обычно производится из различных сортов винограда, включая Рислинг, Шпатбургундер и Мюллер-Тургау. Основные регионы производства либлих включают Рейнгау, Мозель и Пфальц.

 

Одной из характеристик либлих является его многообразие оттенков в зависимости от сорта винограда и региона производства. В общем, вино имеет светло-золотистый цвет и ароматы фруктов, таких как персик, апельсин и абрикос.

 

Исторически либлих играл важную роль в немецкой культуре и был популярным выбором для торжественных мероприятий и празднеств. Сегодня либлих остается популярным вариантом для тех, кто ценит мягкие, сладкие вина с характерной немецкой изысканностью.

 

< Назад к Термины

Виды вина

 

Ассамбляж: Смесь вин из разных сортов винограда или разных урожаев.

Ассамблирование: Процесс создания ассамбляжа.

Адамадо: Вино с высоким содержанием остаточного сахара.

Асти (игристое вино): Итальянское сладкое игристое вино из региона Асти.

Деми ду: Полусухое вино.

Деми Сек: Полусладкое вино.

Десертное вино: Вино с высоким содержанием сахара, обычно подается к десерту.

Кава (игристое вино): Испанское игристое вино, аналог шампанского.

Каберне (вино): Вино из сорта винограда Каберне Совиньон.

Каберне Совиньон (вино): Вино из сорта винограда Каберне Совиньон.

Каберне Фран (вино): Вино из сорта винограда Каберне Фран.

Ледяное вино: Вино, произведенное из замороженного на лозе винограда.

Либлих: Немецкое полусладкое вино.

Марочное вино: Вино с длительным сроком выдержки и высоким качеством.

Местное вино: Вино, произведенное из винограда, выращенного в определенном регионе.

Молодое вино: Вино, не прошедшее длительную выдержку.

Натуральное вино: Вино, произведенное без использования химических добавок.

Ординарное вино: Вино без особых качественных характеристик.

Пино Гриджио (вино): Вино из сорта винограда Пино Гриджио.

Пино Нуар (вино): Вино из сорта винограда Пино Нуар.

Просекко (игристое вино): Итальянское игристое вино из сорта винограда Глера.

Рислинг (вино): Вино из сорта винограда Рислинг.

Санджовезе (виноград): Виноградный сорт, используемый для производства красных вин в Италии.

Свит: Сладкое вино.

Сек: Сухое вино.

Секо: Сухое вино (испанский термин).

Семи свит: Полусладкое вино.

Семисеко: Полусухое вино (испанский термин).

Совиньон (вино): Вино из сорта винограда Совиньон Блан.

Совиньон Блан (вино): Вино из сорта винограда Совиньон Блан.

Столовое вино: Вино без указания сорта винограда и региона производства.

Тосканское вино: Вино из региона Тоскана в Италии, обычно с выраженным вкусом.

Херес: Испанское крепленое вино.

Шаптализованное вино: Вино, в которое добавлен сахар на этапе ферментации.

Шардоне (вино): Вино из сорта винограда Шардоне.