Коктебель.Отзывы

Брют

Брют

Брют - это тип игристого вина, который известен своей низкой концентрацией сахара. Термин "брют" происходит от французского слова "brut", что переводится как "сухой" или "сырой". Он обозначает вино, в котором содержание сахара составляет от 0 до 12 граммов на литр. 

 

Сухость брюта делает его популярным выбором среди ценителей вин, которые предпочитают более сдержанный и освежающий вкус. Этот тип вина обладает более выраженными кислотными нотами и часто имеет более сложный букет ароматов, что делает его отличным выбором для разнообразных кулинарных сочетаний.

 

Шампанское или игристые вина, получают свою искрящуюся текстуру за счет процесса вторичного брожения в бутылке, который создает углекислоту. Это придает брюту особый характер и делает его прекрасным выбором для торжественных событий или просто для наслаждения в уютной обстановке.

 

В целом, брют - это вино, которое сочетает в себе изысканный вкус, низкое содержание сахара и освежающую кислотность, делая его идеальным компаньоном для многих блюд и мероприятий.

 

< Назад к Термины