Коктебель.Отзывы

Imbottigliato all origine

Imbottigliato all origine

Imbottigliato all origine – это итальянский термин, который переводится как "разлито на месте происхождения". Этот термин используется для обозначения вин, которые были разлиты в бутылки непосредственно на винодельне, где они были произведены, в стране или регионе происхождения вина. Это указывает на то, что процесс производства вина от начала и до конца, включая выращивание винограда, его сбор, ферментацию, выдержку и разлив в бутылки, происходит в одном месте.

 

Термин "Imbottigliato all'origine" является знаком качества, подтверждающим подлинность и происхождение вина. Это также способ защиты и продвижения местных винодельческих традиций и терруара, т.е. уникальных характеристик местности, включая климат, почву и ландшафт, которые в совокупности влияют на характер вина.

 

Применение этой маркировки регулируется строгими правилами и законами, как на национальном уровне в Италии, так и на уровне Европейского Союза. Это обеспечивает прозрачность для потребителей и гарантирует, что вина, обозначенные как "Imbottigliato all'origine", соответствуют высоким стандартам качества.

 

Вина, разлитые на месте происхождения, часто ассоциируются с защищенными наименованиями происхождения (ЗНП) или защищенными географическими указаниями (ЗГУ), что является еще одним уровнем гарантии качества и уникальности. Эти системы классификации помогают сохранять культурное наследие и поддерживать местных производителей, обеспечивая при этом потребителей информацией о том, откуда вино и как оно было произведено.

 

В заключение, "Imbottigliato all'origine" не просто юридический термин, но и обещание качества и подлинности, которое ценится любителями вина по всему миру. Это подчеркивает важность происхождения вина и мастерства виноделов, которые создают уникальные вина, отражающие характер их родной земли.

 

Интересные факты о термине Imbottigliato all'origine

 

1. Эстейт-боттлинг: Термин imbottigliato all'origine является итальянским эквивалентом английского термина estate bottled, что означает, что вино разливается на месте, на винодельне. В некоторых случаях этот показатель является гарантией, что весь процесс виноделия остается под контролем одного производителя.

 

2. Гарантия подлинности: В Италии винодельни, использующие этот термин, часто уделяют особое внимание сохранению уникальности и подлинности вина, что делает его интересным для коллекционеров и ценителей.

 

3. Документирование производства: Обозначение «imbottigliato all'origine» указывает, что вино произведено в соответствии с установленными стандартами, которые включают географическое происхождение винограда, используемого в процессе, и полный контроль над процессом виноделия.

 

4. Премиум-уровень: Вина, маркированные этим термином, часто принадлежат к более высоким категориям, например, DOC (Denominazione di Origine Controllata) или DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), что подтверждает качество и происхождение.

 

5. Исключительная региональность: Вина с обозначением «imbottigliato all'origine» подчеркивают важность терруара и уникальных условий региона, где выращивают виноград. Например, в районе Орвието многие местные производители используют этот термин, чтобы показать, что вино было полностью произведено и разлито в пределах региона.

 

6. Отсутствие посредников: Термин подтверждает, что в процессе розлива вина не участвовали посредники или сторонние компании. Это часто приводит к более строгому контролю за качеством продукции.

 

< Назад в раздел Термины