Коктебель.Отзывы

Список самых известных Румынских вин

Список самых известных Румынских вин

Список самых известных Румынских вин и их характеристики

 

1. Grasă de Cotnari

   - Район: Котнари

   - Сорт винограда: Грэсса де Котнари

   - Описание: Десертное вино с насыщенным ароматом меда, абрикоса и цветов, хорошая кислотность и бархатистый вкус.

 

2. Tămâioasă Românească

   - Район: Cotnari, Huși

   - Сорт винограда: Тямайоаса Романяска

   - Описание: Ароматное белое вино с нотами муската, меда и цветов, мягкая кислотность и сладкий вкус.

 

3. Fetească Albă

   - Район: Dealu Mare, Cotnari

   - Сорт винограда: Фетяска Альба

   - Описание: Белое вино с яркими цветочными и фруктовыми ароматами, высокой кислотностью и свежестью.

 

4. Fetească Regală

   - Район: Târnave, Cotnari

   - Сорт винограда: Фетяска Регала

   - Описание: Белое вино с ароматами тропических фруктов, цветов и специй, хорошая кислотность и минеральность.

 

5. Negru de Drăgășani

   - Район: Drăgășani

   - Сорт винограда: Негру де Драгашани

   - Описание: Красное вино с ароматами черных фруктов, специй и дуба, хорошая структура и танины.

 

6. Babească Neagră

   - Район: Moldova, Vrancea

   - Сорт винограда: Бабяска Негра

   - Описание: Легкое красное вино с ароматами красных ягод, специй и легкими танинами.

 

7. Merlot de Recaș

   - Район: Recaș

   - Сорт винограда: Мерло

   - Описание: Красное вино с богатыми ароматами черных ягод, специй и шоколада, с мягкими танинами и хорошей структурой.

 

8. Cabernet Sauvignon de Dealu Mare

   - Район: Dealu Mare

   - Сорт винограда: Каберне Совиньон

   - Описание: Полнотелое красное вино с ароматами черной смородины, дуба и ванили, с мощными танинами и долгим послевкусием.

 

9. Chardonnay de Murfatlar

   - Район: Murfatlar

   - Сорт винограда: Шардоне

   - Описание: Белое вино с ароматами тропических фруктов, сливок и дуба, хорошая кислотность и бархатистая текстура.

 

10. Sauvignon Blanc de Ștefănești

    - Район: Ștefănești

    - Сорт винограда: Совиньон Блан

    - Описание: Белое вино с ароматами зелёного яблока, трав и цитрусовых, высокая кислотность и свежий вкус.

 

11. Busuioacă de Bohotin

    - Район: Bohotin

    - Сорт винограда: Бусуиоака де Бохотин

    - Описание: Розовое вино с интенсивным ароматом розы, клубники и специй, сладкий и ароматный вкус.

 

12. Aligoté de Dobrogea

    - Район: Dobrogea

    - Сорт винограда: Алиготе

    - Описание: Белое вино с ароматами зелёного яблока, цитрусовых и минеральности, высокая кислотность и свежий вкус.

 

13. Muscat Ottonel de Transilvania

    - Район: Transilvania

    - Сорт винограда: Мускат Оттонель

    - Описание: Ароматное белое вино с нотами муската, цветов и меда, с мягкой кислотностью и сладким вкусом.

 

14. Pinot Noir de Banat

    - Район: Banat

    - Сорт винограда: Пино Нуар

    - Описание: Красное вино с ароматами красных ягод, специй и земли, с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

 

15. Traminer de Târnave

    - Район: Târnave

    - Сорт винограда: Траминер

    - Описание: Ароматное белое вино с нотами розы, личи и специй, с хорошей кислотностью и минеральностью.

 

16. Riesling de Jidvei

    - Район: Jidvei

    - Сорт винограда: Рислинг

    - Описание: Белое вино с ароматами цитрусовых, яблока и минералов, высокая кислотность и свежий вкус.

 

17. Pinot Grigio de Târnave

    - Район: Târnave

    - Сорт винограда: Пино Гри

    - Описание: Белое вино с ароматами груши, яблока и цитрусовых, с хорошей кислотностью и минеральностью.

 

18. Muscat de Huși

    - Район: Huși

    - Сорт винограда: Мускат Оттонель

    - Описание: Ароматное белое вино с интенсивными нотами муската, цветов и меда, с мягкой кислотностью и сладким вкусом.

 

19. Fetească Neagră de Dealu Mare

    - Район: Dealu Mare

    - Сорт винограда: Фетяска Негра

    - Описание: Полнотелое красное вино с ароматами черных фруктов, специй и дуба, с хорошей структурой и мягкими танинами.

 

20. Rosé de Recaș

    - Район: Recaș

    - Сорт винограда: Разные сорта, включая Мерло и Каберне Совиньон

    - Описание: Розовое вино с ароматами клубники, малины и цветов, с высокой кислотностью и свежестью.

 

 

Этот список охватывает лишь малую часть богатого ассортимента румынских вин. Каждое из этих вин отражает уникальные особенности терруара и винодельческих традиций Румынии, предлагая разнообразие вкусов и ароматов для ценителей вина по всему миру.

 

 

 

Интересные факты о румынских винах

 

1. Fetească Neagră – Одним из самых известных вин Румынии является Fetească Neagră. Это красное вино известно своей насыщенностью, богатством вкуса и потенциалом к выдержке. Оно обладает ароматами спелых красных ягод, сливы, а также тонкими оттенками пряностей и дуба. Вино становится более мягким и бархатистым по мере старения, что делает его привлекательным для коллекционеров и гурманов. Вино производят преимущественно в регионах Деалу Маре (рум. Dealu Mare) и Драгашани (рум. Drăgășani).

 

2. Grasă de Cotnari – Это сладкое вино является визитной карточкой румынского виноделия. Вина из этого сорта часто сравнивают с венгерским Токаем, благодаря его сладким, медовым ноткам и великолепному балансу кислотности и сладости. Grasă de Cotnari является символом румынских десертных вин и часто используется для производства вин высочайшего качества, которые могут выдерживаться долгие годы.

 

3. Tămâioasă Românească – Ароматное белое вино, произведенное из румынского сорта Tămâioasă Românească, славится своими цветочными и фруктовыми ароматами, такими как мёд, розы и тропические фрукты. Это вино может быть как сухим, так и сладким, что делает его универсальным для различных гастрономических сочетаний. Регионы Добруджа (рум. Dobrogea) и Молдова (рум. Moldova) являются основными производителями этого вина.

 

4. Negru de Drăgășani – Это красное вино производится из одноимённого сорта винограда, который является гибридом местных румынских сортов и грузинского Саперави. Negru de Drăgășani характеризуется мягкими танинами и насыщенным вкусом черных ягод и специй. Вино обладает хорошим потенциалом для выдержки и обычно выпускается ограниченными сериями.

 

5. Fetească Regală – Белое вино из этого сорта винограда часто производят с фруктовыми и цветочными нотками. Вина из Fetească Regală популярны благодаря своей свежести и хорошей кислотности, что делает их отличным выбором для летних мероприятий. В регионах Трансильвания (рум. Transylvania) и Кришана (рум. Crișana) это вино часто выдерживают в дубовых бочках, что придает ему дополнительные ароматы диких цветов и сушеных фруктов.

 

6. Crâmpoșie Selecționată – Игристые вина из Crâmpoșie Selecționată привлекают своим высоким уровнем кислотности и яркими фруктовыми ароматами. Это старинный сорт винограда, который был культивирован в Румынии еще во времена даков. Современные версии этого вина производятся на основе модифицированных сортов, что делает его одним из лучших выборов для игристых вин.

 

 

 

Отзывы о самых известных винах Румынии от сайта Коктебель.Отзывы

 

Румыния, одна из старейших винодельческих стран Европы, продолжает поражать разнообразием вин и автохтонных сортов винограда, предлагая вина, которые могут удовлетворить вкусы даже самых требовательных ценителей. В последние десятилетия румынские вина добились значительных успехов на международной арене, завоевав медали и признание на конкурсах. В этом отзыве мы рассмотрим несколько самых известных румынских вин и их ключевые особенности.

 

Знаковые румынские вина

 

Одним из наиболее известных румынских красных вин является Cuvée Guy de Poix от винодельни S.E.R.V.E., расположенной в регионе Dealu Mare. Это вино создаётся исключительно из сорта Fetească Neagră (рум. Fetească Neagră), что делает его образцом мощных и элегантных румынских вин. Вино отличается глубоким рубиновым цветом и нотами сливы, черной смородины и пряностей. Его выдерживают в дубовых бочках, что придает дополнительные нотки шоколада и ванили. Это вино рекомендуется к выдержке и раскрывается еще лучше после нескольких лет в погребе.

 

Другим выдающимся примером является Apogeum от Domeniile Tohani, который также производится из Fetească Neagră. Это вино было награждено золотой медалью на престижном конкурсе Concours Mondial de Bruxelles, что подчеркивает его статус как одного из лучших вин Румынии. Оно обладает насыщенными вкусами темных фруктов и специй с мягкими танинами и долгим послевкусием.

 

Не менее впечатляющим является Nedeea от Vinarte, которое представляет собой ассамбляж из трёх румынских сортов: Fetească Neagră, Negru de Drăgășani и Novac. Вино славится насыщенной фруктовой палитрой с нотами вишни, черной смородины и специй, а также бархатистой текстурой.

 

Для любителей белых вин стоит отметить Grasă de Cotnari, одно из самых известных десертных вин Румынии, производимое из сорта Grasă, который растет в регионе Котнари. Вино обладает сладкими медовыми и фруктовыми нотами, а его высокая кислотность делает его идеальным для долгой выдержки.

 

Рекомендации от Коктебель.Отзывы

 

Для поклонников красных вин с мощным характером и глубоким ароматом рекомендуем обратить внимание на Fetească Neagră и вина, произведённые в Dealu Mare. Такие вина, как Cuvée Guy de Poix и Apogeum, идеально подойдут для любителей насыщенных вкусов с долгим послевкусием, которые прекрасно сочетаются с мясными блюдами, особенно с блюдами из дичи или говядины.

 

Ценители сложных и интересных ассамбляжей оценят Nedeea от Vinarte - ассамбляж трёх автохтонных сортов, которые создают уникальную комбинацию фруктовых и пряных нот, идеально сочетающуюся с блюдами восточной кухни и насыщенными соусами.

 

Любители десертных вин будут в восторге от Grasă de Cotnari, известного своим мягким медовым вкусом и высокой кислотностью, что делает его идеальным компаньоном для десертов или сыров с плесенью.

 

Румыния предлагает широкий выбор вин, которые смогут удовлетворить вкусы как поклонников классических вин, так и тех, кто ищет новые открытия в мире автохтонных сортов.

 

< Назад в раздел Румынское вино

Румынское вино

Румынское вино

Румыния, обладающая многовековой историей виноделия, является одной из старейших винодельческих стран Европы.

Румынское вино >

Вино стран мира

 

 

Европа

 

 

Южная Америка

 

 

 

Северная Америка

 

 

 

Азия

 

 

 

Африка

 

 

 

Австралия и Океания