Коктебель.Отзывы

Список самых известных Молдавских вин

Список самых известных Молдавских вин

Список самых известных Молдавских вин и их характеристики

 

 

 

Красные вина

 

1. Negru de Purcari

   - Производитель: Purcari

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Саперави, Рара Нягрэ

   - Описание: Полнотелое и насыщенное вино с ароматами черной смородины, вишни и специй, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

 

2. Merlot de Purcari

   - Производитель: Purcari

   - Основные сорта винограда: Мерло

   - Описание: Мягкое и гармоничное вино с нотами черных ягод, шоколада и дуба, сбалансированное и элегантное.

 

3. Rara Neagră

   - Производитель: Castel Mimi

   - Основные сорта винограда: Рара Нягрэ

   - Описание: Элегантное вино с ароматами красных фруктов, цветов и специй, с мягкими танинами и яркой кислотностью.

 

4. Fautor 310 Altitudine

   - Производитель: Fautor Winery

   - Основные сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Фетяска Нягрэ

   - Описание: Комплексное вино с ароматами черных ягод, табака и ванили, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

 

5. Et Cetera Cuvee Rouge

   - Производитель: Et Cetera

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира

   - Описание: Интенсивное и ароматное вино с нотами черной смородины, сливы и специй, сбалансированное и полнотелое.

 

6. Chateau Vartely Taraboste

   - Производитель: Chateau Vartely

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло

   - Описание: Богатое и мощное вино с ароматами черных фруктов, шоколада и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

 

7. Castel Mimi Cabernet Sauvignon

   - Производитель: Castel Mimi

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон

   - Описание: Полнотелое и структурированное вино с ароматами черной смородины, специй и табака, с выраженными танинами и хорошей кислотностью.

 

8. Fautor Negre

   - Производитель: Fautor Winery

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Сира, Рара Нягрэ

   - Описание: Комплексное и элегантное вино с ароматами черных ягод, специй и дуба, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

 

9. Equinox 5 Elemente

   - Производитель: Equinox

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Фетяска Нягрэ, Рара Нягрэ

   - Описание: Богатое и насыщенное вино с нотами темных фруктов, специй и дуба, с хорошей структурой и комплексностью.

 

 

 

Белые вина

 

10. Chardonnay de Purcari

    - Производитель: Purcari

    - Основные сорта винограда: Шардоне

    - Описание: Элегантное и освежающее вино с нотами цитрусовых, яблока и ванили, с яркой кислотностью и кремовой текстурой.

 

11. Fautor 310 Altitudine Blanc

    - Производитель: Fautor Winery

    - Основные сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг

    - Описание: Ароматное и сбалансированное вино с нотами тропических фруктов, цветов и цитрусовых, с хрустящей кислотностью.

 

12. Et Cetera Sauvignon Blanc

    - Производитель: Et Cetera

    - Основные сорта винограда: Совиньон Блан

    - Описание: Свежий и яркий Совиньон Блан с ароматами тропических фруктов, крыжовника и трав, с хрустящей кислотностью.

 

13. Castel Mimi Feteasca Alba

    - Производитель: Castel Mimi

    - Основные сорта винограда: Фетяска Албэ

    - Описание: Легкое и освежающее вино с нотами белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых, с яркой кислотностью и минеральностью.

 

14. Chateau Vartely Ice Wine

    - Производитель: Chateau Vartely

    - Основные сорта винограда: Рислинг, Траминер

    - Описание: Сладкое десертное вино с ароматами меда, абрикоса и цитрусовых, с яркой кислотностью и долгим послевкусием.

 

15. Asconi Sol Negru Chardonnay

    - Производитель: Asconi

    - Основные сорта винограда: Шардоне

    - Описание: Богатое и концентрированное вино с ароматами тропических фруктов, ванили и орехов, с хорошей кислотностью и кремовой текстурой.

 

 

 

Игристые вина

 

16. Cricova Brut

    - Производитель: Cricova

    - Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар

    - Описание: Классическое игристое вино с нотами зеленого яблока, цитрусовых и тостов, с мелкими пузырьками и освежающей кислотностью.

 

17. Buket Moldavii Spumant

    - Производитель: Milestii Mici

    - Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан

    - Описание: Легкое и освежающее игристое вино с нотами цитрусовых, яблок и цветов, с хорошей кислотностью и кремовой текстурой.

 

 

 

Десертные вина

 

18. Purcari Ice Wine

    - Производитель: Purcari

    - Основные сорта винограда: Мускат Оттонель, Рислинг

    - Описание: Сладкое десертное вино с насыщенными ароматами меда, абрикоса и цитрусовых, с яркой кислотностью и богатым вкусом.

 

19. Mileștii Mici Trandafirul Moldovei

    - Производитель: Mileștii Mici

    - Основные сорта винограда: Мускат

    - Описание: Интенсивное и ароматное десертное вино с нотами розы, абрикоса и меда, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

 

20. Chateau Vartely Sweet Muscat

    - Производитель: Chateau Vartely

    - Основные сорта винограда: Мускат Оттонель

    - Описание: Богатое и сладкое вино с ароматами меда, цветов и сухофруктов, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

 

 

 

Розовые вина

 

21. Et Cetera Rosé

    - Производитель: Et Cetera

    - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло

    - Описание: Легкое и освежающее розовое вино с нотами клубники, малины и цветов, с яркой кислотностью и чистым послевкусием.

 

22. Purcari Rosé

    - Производитель: Purcari

    - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло

    - Описание: Элегантное розовое вино с ароматами красных ягод, цветов и тропических фруктов, с хорошей кислотностью и минеральностью.

 

 

 

Особые вина

 

23. Equinox 5 Elemente White

    - Производитель: Equinox

    - Основные сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг

    - Описание: Комплексное и ароматное вино с нотами тропических фруктов, цветов и минералов, с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием.

 

24. Mileștii Mici Grand Vintage

    - Производитель: Mileștii Mici

    - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Фетяска Нягрэ

    - Описание: Богатое и мощное вино с ароматами черных фруктов, специй и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

 

 

 

Интересные факты о самых известных винах Молдовы

 

1. Молдова — одна из древнейших винодельческих стран  

История виноделия в Молдове насчитывает тысячи лет. Первые следы виноделия были найдены здесь около 3000 года до н.э., а археологические находки указывают на выращивание винограда еще 7000 лет назад.

 

2. Самая большая в мире коллекция вин  

В Молдове находится крупнейшая в мире коллекция вин в винном погребе Милештий Мичь (рум. Mileștii Mici). Эта коллекция состоит более чем из 1,5 миллиона бутылок и занесена в Книгу рекордов Гиннесса. Погреба растянуты на более чем 200 километров.

 

3. Вино как важная часть культуры  

Вино в Молдове имеет статус не просто напитка, но и культурного символа. В 2017 году вино было официально признано пищевым продуктом, что позволило расширить его распространение в стране. Кроме того, в Молдове есть официальный праздник — Национальный день вина, который ежегодно отмечается в первые выходные октября.

 

4. Вина из автохтонных сортов винограда  

Около 10% всех виноградников Молдовы засажены местными сортами, такими как Фетяска Нягрэ (рум. Feteasca Neagră), Рара Нягрэ (рум. Rară Neagră) и Фетяска Альбэ (рум. Feteasca Albă). Эти сорта придают винам уникальный вкус и являются важной частью молдавской винной идентичности.

 

5. Молдавские подземные винные города  

Одной из уникальных черт молдавского виноделия являются огромные подземные погреба, такие как Крикова (рум. Cricova). Этот винный комплекс, расположенный в старинных известняковых шахтах, насчитывает более 120 километров галерей. Крикова известна также своими уникальными дегустационными залами, оформленными в разных тематиках, например Морское дно.

 

6. Пуркарь — одно из старейших винодельческих хозяйств  

Шато Пуркарь (рум. Château Purcari), основанное в 1827 году, является одной из старейших виноделен Молдовы. В 1878 году вино «Негру де Пуркарь» (рум. Negru de Purcari) стало первым молдавским вином, получившим международное признание, завоевав золотую медаль на Всемирной выставке в Париже.

 

7. Редкие коллекционные вина  

В коллекции Крикова хранится уникальная бутылка вина Пасхальный Иерусалим (англ. Easter Jerusalem) урожая 1902 года. Это единственная оставшаяся бутылка из партии в 400 бутылок, которая является настоящей реликвией молдавского виноделия.

 

8. Молдова — крупный экспортер вина  

Молдова занимает 13-е место среди мировых экспортеров вина, и около 67 миллионов бутылок вина ежегодно отправляются на экспорт в более чем 50 стран мира. Более четверти населения страны занято в виноделии и виноградарстве, что подчеркивает важность этой отрасли для экономики страны.

 

9. Замок Мими — винная архитектурная жемчужина  

Замок Мими (рум. Castel Mimi), построенный в 1893 году, является первым винным замком в Молдове и включен в список 15 архитектурных шедевров винного мира. Это место стало популярной достопримечательностью, сочетающей в себе виноделие и культурные мероприятия.

 

 

 

Отзывы о самых известных винах Молдавии от сайта Коктебель.Отзывы

 

Молдавия, обладая тысячелетней историей виноделия, является настоящей жемчужиной среди винодельческих регионов Восточной Европы. Виноградники здесь занимают центральное место в сельском хозяйстве, а вина известны своим разнообразием и богатством вкусов. В этом обзоре рассмотрим самые известные вина, которые получили международное признание.

 

Самые знаменитые молдавские вина

 

Negru de Purcari

 

Этот вино от Château Purcari - настоящая легенда молдавского виноделия. Сочетая такие сорта, как Каберне Совиньон (фр. Cabernet Sauvignon), Рара Нягра (молд. Rara Neagra) и Саперави (груз. Saperavi), вино обладает глубоким рубиновым цветом и богатым букетом с нотами черных фруктов, специй и дуба. Negru de Purcari - одно из самых известных экспортных вин Молдовы, которое высоко ценится даже в таких престижных местах, как Букингемский дворец.

 

Castel Mimi Roșu de Bulboaca

 

Castel Mimi, основанный в 1893 году, производит это уникальное вино, сочетающее в себе сорта Мерло (фр. Merlot), Каберне Совиньон и Мальбек (фр. Malbec). Вино отличается насыщенным рубиновым цветом и сложным ароматом гранатов, черной смородины и специй. Благодаря выдержке в дубовых бочках, оно обладает бархатистой текстурой и долгое время оставляет пряное послевкусие.

 

Mileștii Mici Codru

 

Mileștii Mici славится самой большой в мире коллекцией вин, а также глубокими винными погребами. Codru, купаж Каберне Совиньона и Мерло, выдержанный 10 лет в дубе, отличается нотами вишни, табака и кедра. Это вино сочетает в себе лучшие традиции молдавского виноделия, даря насыщенный и продолжительный вкус.

 

Fautor Negre

 

Это уникальное вино сочетает в себе два автохтонных сорта винограда - Фетяска Нягра (молд. Feteasca Neagra) и Рара Нягра. Оно известно своей насыщенностью и глубокими фруктовыми нотами, такими как красные ягоды и пряности. Fautor Negre неоднократно завоевывал награды на международных конкурсах.

 

Cricova Cuvée Prestige Brut NV

 

Игристые вина от Cricova получили мировое признание благодаря использованию традиционных методов производства. Cuvée Prestige - это освежающее вино с тонким ароматом лайма и абрикоса, которое идеально подходит для торжественных случаев.

 

Рекомендации от Коктебель.Отзывы

 

Молдавские вина подходят для самых разных категорий любителей вина. Если вы цените насыщенные, танинные красные вина с глубокими фруктовыми ароматами, такие как Negru de Purcari и Fautor Negre, вам понравятся вина, сочетающие местные и международные сорта. Они подойдут для подачи с блюдами из мяса, выдержанными сырами или темным шоколадом.

 

Для тех, кто предпочитает белые и игристые вина, можно рекомендовать Cricova Cuvée Prestige или Feteasca Regala от Château Vartely. Эти легкие и освежающие вина идеально подойдут для аперитива или в сочетании с морепродуктами.

 

 

Молдавские вина продолжают набирать популярность благодаря их высокому качеству и разнообразию. От мощных красных вин с выдержкой в дубе до легких и свежих игристых вин - каждый сможет найти что-то для себя в мире молдавского виноделия.

 

< Назад в раздел Молдавское вино

Молдавское вино

Молдавское вино

Сегодня Молдавия занимает важное место на мировой винодельческой карте, предлагая вина высокого качества и уникального вкуса.

Молдавское вино >

Вино стран мира

 

 

Европа

 

 

Южная Америка

 

 

 

Северная Америка

 

 

 

Азия

 

 

 

Африка

 

 

 

Австралия и Океания