Коктебель.Отзывы

Список самых известных Греческих вин

Список самых известных Греческих вин

Список самых известных Греческих вин и их характеристики

 

Греция славится своим разнообразием вин, произведенных из уникальных местных сортов винограда. Вот очень большой список известных греческих вин с их краткими характеристиками:

 

Белые вина

 

1. Ассиртико (Assyrtiko)

    - Регион: Санторини

    - Характеристики: Высокая кислотность, минеральные нотки, ароматы цитрусов и тропических фруктов.

 

2. Мосхофилеро (Moschofilero)

    - Регион: Пелопоннес

    - Характеристики: Ароматное белое вино с цветочными нотами, свежестью и легкостью.

 

3. Робола (Robola)

    - Регион: Кефалония

    - Характеристики: Высокая кислотность, ароматы лимона, зеленого яблока и минералов.

 

4. Видиано (Vidiano)

    - Регион: Крит

    - Характеристики: Средняя кислотность, ароматы спелых фруктов, меда и цветов.

 

5. Саватьяно (Savatiano)

    - Регион: Аттика

    - Характеристики: Легкое и свежее вино с ароматами цитрусовых и зелёных яблок.

 

6. Малвазия (Malvasia)

    - Регион: Пелопоннес, Крит

    - Характеристики: Ароматное белое вино с нотами тропических фруктов и цветов, хорошая кислотность.

 

7. Родитис (Roditis)

    - Регион: Пелопоннес, Македония

    - Характеристики: Легкое и свежее вино с цитрусовыми и минеральными нотами.

 

Красные вина

 

1. Ксиномавро (Xinomavro)

    - Регион: Науса, Гуло

    - Характеристики: Высокая кислотность, выраженные танины, ароматы темных ягод, специй и землистых нот.

 

2. Агигитико (Agiorgitiko)

    - Регион: Немея

    - Характеристики: Мягкие танины, средняя кислотность, ароматы вишни, черной смородины и специй.

 

3. Мавродафни (Mavrodaphne)

    - Регион: Пелопоннес

    - Характеристики: Десертное красное вино с богатыми ароматами сухофруктов, специй и карамели.

 

4. Мандилария (Mandilaria)

    - Регион: Крит

    - Характеристики: Высокая кислотность, выраженные танины, ароматы темных ягод и специй.

 

5. Лимнио (Limnio)

    - Регион: Лемнос

    - Характеристики: Средняя кислотность, мягкие танины, ароматы красных ягод и трав.

 

6. Коккинаки (Kotsifali)

    - Регион: Крит

    - Характеристики: Мягкие танины, средняя кислотность, ароматы красных фруктов и специй.

 

Розовые вина

 

1. Амбракико (Ambraciko)

    - Регион: Эпир

    - Характеристики: Легкое и ароматное розовое вино с нотами красных ягод и цветов.

 

2. Гуло (Goumenissa)

    - Регион: Македония

    - Характеристики: Розовое вино с выраженными танинами, ароматами красных ягод и специй.

 

Десертные вина

 

1. Винсанто (Vinsanto)

    - Регион: Санторини

    - Характеристики: Десертное вино из сушеного винограда Ассиртико и Айдани, богато ароматами сухофруктов и карамели, сладкое с долгим послевкусием.

 

2. Малвазия (Malvasia)

    - Регион: Крит

    - Характеристики: Десертное вино с ароматами меда, сухофруктов и специй, сладкое и насыщенное.

 

3. Мавродафни (Mavrodaphne)

    - Регион: Патры

    - Характеристики: Десертное красное вино с богатыми ароматами сухофруктов, специй и карамели.

 

4. Мускат (Muscat)

    - Регион: Самос

    - Характеристики: Сладкое вино с ароматами меда, цветов и тропических фруктов.

 

Игрястые вина

 

1. Мосхофилеро (Moschofilero)

    - Регион: Пелопоннес

    - Характеристики: Игрястое вино с ароматами цветов и цитрусовых, легкое и освежающее.

 

2. Дебина (Debina)

    - Регион: Эпир

    - Характеристики: Игрястое вино с высокой кислотностью, нотами зеленых яблок и цитрусовых, легкое и освежающее.

 

 

Этот список включает в себя лишь небольшую часть богатства греческого виноделия. Каждый регион и каждый сорт винограда вносят свой уникальный вклад в разнообразие и качество греческих вин. Независимо от того, предпочитаете ли вы белые, красные, розовые, десертные или игристые вина, в Греции всегда найдется что-то, что удовлетворит ваш вкус.

 

 

 

Интересные факты о самых известных греческих винах

 

1. Ассиртико (греч. Ασύρτικο) — один из самых знаменитых греческих сортов белого винограда, который родом с острова Санторини. Вино из Ассиртико известно своей высокой кислотностью и свежестью, а также выраженными минеральными нотами, благодаря вулканическим почвам острова. Ассиртико отлично выдерживается и сохраняет свои свойства на протяжении многих лет.

 

2. Ксиномавро (греч. Ξινόμαυρο) — этот сорт винограда чаще всего встречается в северной части Греции, особенно в таких апелласьонах, как Науса и Аминтаио. Ксиномавро отличается сложным букетом с нотами томатов, черных оливок и сушеных фруктов. Это один из лучших сортов для производства выдержанных красных вин.

 

3. Агиоргитико (греч. Αγιωργίτικο) — сорт винограда, который культивируется в регионе Немея на Пелопоннесе. Его называют «Кровь Геракла» из-за насыщенного красного цвета. Вина из Агьяргитико мягкие, с ароматами ягод и специй, и часто используются для производства как молодых, так и выдержанных вин.

 

4. Мавродафни (греч. Μαυροδάφνη) — сладкое крепленое вино, получившее название от одноименного сорта винограда. Этот сорт выращивается в основном в регионе Патры и используется для создания десертных вин с богатым ароматом сухофруктов, кофе и шоколада. Мавродафни традиционно использовалось в религиозных церемониях.

 

5. Мускат Самоса (греч. Μοσχάτο Σάμου) — сладкое десертное вино, производимое на острове Самос. Оно известно своими насыщенными ароматами меда, цветов и цитрусовых. Вина из муската регулярно получают международные награды за своё качество.

 

6. Вино Рецина (греч. Ρετσίνα) — одно из самых древних и уникальных греческих вин. Оно ароматизируется сосновой смолой, что придаёт ему характерный вкус, который часто ассоциируется с традиционной греческой культурой. История производства Рецину насчитывает более 2000 лет.

 

7. Винсанто (греч. Βινσάντο) — сладкое вино с острова Санторини, произведённое из высушенного на солнце винограда сортов Ассиртико и Айдани. Оно обладает насыщенным вкусом с нотами сухофруктов, карамели и специй и высоко ценится на международном уровне.

 

 

 

Отзыв о самых известных винах Греции от сайта Коктебель.Отзывы

 

Греческие вина славятся своим разнообразием и уникальными сортами винограда, культивируемыми в условиях исключительного терруара. Разнообразие вин, производимых в стране, удивляет даже опытных ценителей. В последние годы Греция значительно усилила свое присутствие на международной винной сцене благодаря качественным винам с древними традициями.

 

Самые известные вина Греции

 

Ассиртико (греч. Ασύρτικο)

 

Ассиртико - это, пожалуй, одно из самых знаменитых греческих белых вин, родом с острова Санторини. Это вино славится своей высокой кислотностью и яркой минеральностью, которая объясняется вулканическими почвами региона. Ассиртико бывает сухим, с нотами цитрусовых и соленого морского воздуха, и иногда выдерживается в дубовых бочках, приобретая более мягкий и сложный вкус. Вина этого сорта часто сравнивают с Шабли (фр. Chablis), благодаря его свежести и способности развиваться при хранении.

 

Агиоритико (греч. Αγιωργίτικο)

 

Красное вино Агиоритико из региона Немея, Пелопоннес, известно своей мягкостью и фруктовым вкусом с нотами черных ягод и пряностей. Вина этого сорта могут быть как молодыми, легкими и фруктовыми, так и выдержанными, с более сложной структурой и танинами. Они часто используются для создания купажей и прекрасно сочетаются с мясными блюдами и сырами.

 

Ксиномавро (греч. Ξινόμαυρο)

 

Этот сорт, выращиваемый в северной Греции, в основном в апелласьонах Науса и Аминдеон, по праву считают «королем» греческих красных вин. Вина из Ксиномавро известны своей сложностью, способностью к долгой выдержке и ароматами томатов, оливок, специй и сушеных фруктов. Они нередко сравниваются с вином Неббиоло из Пьемонта (итал. Nebbiolo) за его крепкие танины и потенциал для старения.

 

Москофилеро (греч. Μοσχοφίλερο)

 

Этот сорт белого винограда, родом из региона Мантинея на Пелопоннесе, используется для производства легких ароматных вин с цветочными нотами и оттенками цитрусовых. Москофилеро обладает живой кислотностью и часто используется для производства освежающих вин, которые идеально подходят для летних вечеров и сочетаются с легкими закусками.

 

Реццина (греч. Ρετσίνα)

 

Реццина - это традиционное греческое вино, которое производится с добавлением смолы дерева алеппской сосны. Это вино имеет характерный аромат и вкус, который не всем по душе, но его почитатели высоко ценят его уникальность. Современные производители экспериментируют с новыми подходами к созданию Реццины, что помогает восстановить интерес к этому древнему стилю вин.

 

Рекомендации от Коктебель.Отзывы

 

Греческие вина удивляют своим разнообразием, и каждому любителю вина можно найти что-то по вкусу:

 

- Для любителей красных вин с насыщенным вкусом и танинами - вина из сортов Ксиномавро и Агиоритико предложат интересный опыт. Вина из Наусы могут поразить своим сложным букетом с нотами специй и сушеных фруктов. Агиоритико, напротив, более мягкое и фруктовое, что делает его идеальным выбором для тех, кто предпочитает гармоничные и менее агрессивные красные вина.

 

- Тем, кто предпочитает минеральные и кислотные белые вина, стоит обратить внимание на Ассиртико. Это вино идеально подходит для любителей свежести и тонких ароматов цитрусовых и морского бриза. Вина Ассиртико прекрасно дополнят блюда из морепродуктов и рыбы.

 

- Для поклонников ароматных и легких вин - Москофилеро станет отличным выбором. Это вино, с его цветочными и цитрусовыми нотами, освежает и легко пьется, что делает его подходящим для аперитивов или легких закусок.

 

Греческие вина продолжают развиваться, предлагая новые стили и удивительные сочетания древних сортов с международными. Независимо от ваших предпочтений, каждый найдет что-то особенное среди этого винного разнообразия.

 

< Назад в раздел Греческое вино

Греческое вино

Греческое вино

Греция, родина древнейшей цивилизации и важнейший центр античного виноделия, сегодня вновь занимает свое законное место на международной винной арене. 

Греческое вино >

Вино стран мира

 

 

Европа

 

 

Южная Америка

 

 

 

Северная Америка

 

 

 

Азия

 

 

 

Африка

 

 

 

Австралия и Океания