- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира
- Регион: Габала
- Характеристики: Насыщенные ароматы черной смородины, черной вишни и пряностей, бархатистые танины и длительное послевкусие.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Мадраса
- Регион: Гянджа
- Характеристики: Ароматы темных ягод и специй, хорошо сбалансированные танины и насыщенный вкус.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Вионие
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, персика и абрикоса, яркая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Игристое вино
- Сорт винограда: Шардоне
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы зеленого яблока, груши и цитрусовых, свежая кислотность и тонкая кремовость.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Сира
- Регион: Куба-Хачмаз
- Характеристики: Ароматы черных фруктов, специй и дуба, бархатистые танины и глубокий вкус.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Шираз
- Регион: Ширванская зона
- Характеристики: Ароматы черной смородины, малины и специй, хорошо сбалансированные танины и насыщенное послевкусие.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Ркацители, Байан Ширей
- Регион: Исмаиллы
- Характеристики: Ароматы цитрусовых, тропических фруктов и белых цветов, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Розовое вино
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы клубники, малины и розы, свежая и легкая текстура.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Саперави
- Регион: Гянджа
- Характеристики: Ароматы черных ягод, черной вишни и дуба, крепкие танины и длительное послевкусие.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Шардоне
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, яблока и груши, яркая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон
- Регион: Ширванская зона
- Характеристики: Ароматы черной смородины, сливы и специй, мягкие танины и глубокий вкус.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Сира
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы черных фруктов, специй и дуба, бархатистые танины и глубокий вкус.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Каберне Совиньон
- Регион: Куба-Хачмаз
- Характеристики: Ароматы черной смородины, черной вишни и дуба, крепкие танины и длительное послевкусие.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Байан Ширей
- Регион: Гянджа
- Характеристики: Ароматы цитрусовых, яблока и белых цветов, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Мерло
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы черной смородины, сливы и специй, мягкие танины и глубокий вкус.
- Тип: Десертное вино
- Сорт винограда: Ркацители, Байан Ширей
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы меда, абрикоса и персика, высокая сладость и сбалансированная кислотность.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Ркацители, Байан Ширей
- Регион: Ширванская зона
- Характеристики: Ароматы цитрусовых, тропических фруктов и белых цветов, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Розовое вино
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло
- Регион: Куба-Хачмаз
- Характеристики: Ароматы клубники, малины и розы, свежая и легкая текстура.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Совиньон Блан
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, цитрусовых и травянистых нот, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Рислинг
- Регион: Гянджа
- Характеристики: Ароматы зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Шардоне
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, яблока и груши, яркая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Красное вино
- Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Саперави
- Регион: Ширванская зона
- Характеристики: Ароматы черной смородины, сливы и специй, мягкие танины и глубокий вкус.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Шардоне, Ркацители
- Регион: Куба-Хачмаз
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, яблока и груши, яркая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Мускат
- Регион: Габала
- Характеристики: Ароматы муската, белых цветов и цитрусовых, свежая кислотность и минеральные нотки.
- Тип: Белое вино
- Сорт винограда: Шардоне
- Регион: Гянджа
- Характеристики: Ароматы тропических фруктов, яблока и груши, яркая кислотность и минеральные нотки.
1. Savalan (Савалан): Вина из долины Савалан (азерб. Savalan) стали одними из самых известных и высоко оценённых в Азербайджане. Это винодельческое хозяйство расположено в предгорьях Кавказа на высоте около 400 метров. Здесь производятся как местные, так и международные сорта вин, такие как Пино Гриджо (ит. Pinot Grigio) и Каберне Совиньон (фр. Cabernet Sauvignon). Savalan активно участвует в международных конкурсах, и его вина завоевали множество наград.
2. Chabiant: Винодельня Чабиант (азерб. Chabiant) в Исмаиллинском районе расположена на высоте 800 метров, что создает идеальные условия для виноградарства. Основное внимание здесь уделяется местным сортам винограда, таким как Мадраса (азерб. Madrasa) и Байан Шира (азерб. Bayan Shira). Мадраса, красный сорт, имеет нотки черешни и пряностей, а Байан Шира отличается цветочными и миндальными оттенками.
3. Goygol (Гёйгёль): Эта винодельня, основанная немецкими поселенцами в XIX веке, является одной из старейших в стране. Goygol (азерб. Göygöl) известна своими красными винами из сорта Мадраса и белыми из сорта Ркацители (груз. Rkatsiteli). Вина этой винодельни высоко ценятся за их качество и уникальный стиль.
4. Meysari: Meysari (азерб. Meysari) является первой органической винодельней Азербайджана. Здесь производят вина из местных сортов, таких как Саперави (груз. Saperavi) и Мадраса. Вина отличаются особенной натуральностью и экологичностью, что делает их популярными среди сторонников органических продуктов.
Вина Азербайджана, находящегося на пересечении Европы и Азии, стремительно завоёвывают мировую известность. Уникальный климат и терруары страны, объединяющие горные и прибрежные регионы, создают идеальные условия для производства высококачественных вин. Азербайджанские вина отличаются своим богатым наследием и инновационными подходами, что делает их настоящим открытием на международной винной арене.
Сайт: savalan.az
Savalan - один из самых известных винных брендов Азербайджана, расположенный в живописной долине Савалан в Габале. Вина этого производителя выделяются уникальным сочетанием древних винодельческих традиций и современных технологий, в основе которых лежит итальянское оборудование и контроль качества. Например, их Savalan Chardonnay (фр. Chardonnay) славится яркими цитрусовыми нотами и минеральностью. Это вино идеально подходит для летних вечеров и является отражением свежего горного воздуха и терруара региона.
Сайт: xan.az
Один из старейших винных брендов в Азербайджане, Goygol Winery, был основан немецкими иммигрантами в 1860 году. Их продукция - это классическое отражение традиционного виноделия региона, особенно примечательны их красные вина из сорта винограда Саперави (груз. Saperavi), известные своим насыщенным фруктовым букетом и сбалансированной кислотностью. Вино Xan Saperavi славится своими глубокими ягодными и пряными нотками.
Сайт: meysariwines.az
Meysari - первая сертифицированная органическая винодельня в Азербайджане, производящая вина, которые отражают натуральный вкус региона Ширван. Их Madrasa (азерб. Madrasa), красное вино из местного сорта, является одним из флагманских продуктов. Вино отличается уникальной легкой текстурой и яркими нотами красных фруктов.
Сайт: chabiant.az
Винодельня Chabiant, расположенная в сердце Ширвана, известна своими экспериментами с местными и международными сортами. Их вина включают белое Bayan Shira и красное Madrasa, оба производимых с использованием органических методов. Эти вина выделяются своей мягкостью и гармоничностью, а также насыщенными фруктовыми нотками. Они идеальны для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания.
Любителям белых освежающих вин рекомендуется обратить внимание на Savalan Chardonnay - это вино, богатое цитрусовыми и тропическими нотами, идеально подходит для легких закусок и рыбных блюд. Оно особенно придется по вкусу тем, кто ценит вина с тонкими минеральными оттенками и яркой кислотностью.
Для поклонников насыщенных красных вин, стоит попробовать Xan Saperavi или Meysari Madrasa. Эти вина, с глубоким рубиновым цветом и ароматом черных ягод, прекрасно сочетаются с мясными блюдами и выдержанными сырами. Любители экологически чистых продуктов также оценят органические вина от Meysari Winery, которые предлагают чистый и натуральный вкус, отражающий особенности терруара региона.
Азербайджанские вина предлагают широкий выбор для разных вкусовых предпочтений: от свежих белых до насыщенных красных вин. Традиции, инновации и уникальный климат делают их по-настоящему особенными на международной винной арене, что подтверждается множеством положительных отзывов и наград на международных выставках.
< Назад в раздел Вино Азербайджана
Вино Азербайджана
Азербайджан является одной из старейших винодельческих стран в мире с более чем тысячелетней историей виноделия.
Европа
Южная Америка
Северная Америка
Азия
Африка