Винодельни Бельгии
В последние годы Бельгия набирает популярность в мире виноделия, предлагая качественные и уникальные вина. В основном, винодельни расположены в регионах Валлония и Фландрия, где климат и терруар создают условия для выращивания как традиционных, так и устойчивых сортов винограда. Ниже представлен обзор самых известных виноделен Бельгии, их ассортимент и контактная информация.
1. Винобль дез Агез (фр. Vignoble des Agaises, Ruffus)
Местоположение: провинция Эно (фр. Hainaut), близ Монса
Сайт: ruffus.be
Описание: Винобль дез Агез (фр. Vignoble des Agaises) является одной из самых известных бельгийских виноделен, специализирующейся на игристых винах. Основной виноградник на южных склонах идеально подходит для сортов Шардоне и Пино Нуар, что придаёт вину элегантность и свежесть.
Ассортимент:
- Руффус Шардоне Брют Соваж (фр. Ruffus Chardonnay Brut Sauvage) — освежающее игристое вино с цитрусовыми нотами и минеральным вкусом.
- Руффус Брют (фр. Ruffus Brut) — фруктовое игристое с яркими оттенками зелёного яблока и лёгкой кислинкой.
2. Шато де Бьюль (фр. Château de Bioul)
Местоположение: провинция Намюр (фр. Province de Namur), Валлония
Сайт: https://www.chateaudebioul.be/
Описание: Шато де Бьюль расположена в историческом замке XI века, где владелица Ванесса Вакселаэр использует биодинамические методы. Винодельня выращивает устойчивые сорта, такие как Пинотин и Солярис, подчеркивая северный характер вин.
Ассортимент:
- Брют де Уйер (фр. Brut des Houillères) — игристое розе с яблочными и грушевыми нотами.
- Бьюль Уайт Резерв (фр. Bioul White Reserve) — белое вино с ароматами цитрусов и лёгким ореховым послевкусием.
3. Шан д’Эоль (фр. Chant d’Eole)
Местоположение: провинция Эно (фр. Hainaut), Кёврен
Сайт: https://www.chantdeole.be/
Описание: Шан д’Эоль, расположенная на минерализованных почвах, создаёт изысканные игристые вина в стиле шампанского, используя классические методы и традиционные сорта винограда.
Ассортимент:
- Шан д’Эоль Брют (фр. Chant d’Eole Brut) — освежающее игристое с нотами зелёного яблока.
- Шан д’Эоль Розе (фр. Chant d’Eole Rosé) — розовое вино с клубничными оттенками и лёгкой кислотностью.
4. Вин де Льеж (фр. Vin de Liège)
Местоположение: провинция Льеж (фр. Province de Liège), Валлония
Сайт: vindeliege.be
Описание: Вин де Льеж — кооперативная винодельня, производящая органические вина из устойчивых сортов, таких как Йоханнитер и Совиньер Грис. Винодельня выделяется экологическими стандартами и акцентом на природные процессы.
Ассортимент:
- Л’Энсумиз Брют (фр. L’Insoumise Brut) — яблочное игристое с лёгкой кислотностью.
- Паради де Шево (фр. Paradis des Chevaux) — красное вино с ароматами ягод и специй, идеальное для сочетания с мясом.
5. Виндомейн Генёльс-Эльдерен (нидерл. Wijndomein Genoels-Elderen)
Местоположение: провинция Лимбург (нидерл. Limburg), Фландрия
Сайт: wijndomein.be
Описание: Виндомейн Генёльс-Эльдерен — крупнейшая винодельня Лимбурга и первая в Бельгии с титулом винного замка. Специализируется на винограде Шардоне и Пино Нуар, выращенном на известняковых почвах.
Ассортимент:
- Шардоне Гоуд (нидерл. Chardonnay Goud) — насыщенное белое вино с нотками ванили и миндаля.
- Пино Нуар Резерв (нидерл. Pinot Noir Reserve) — элегантное красное вино с оттенками вишни и лёгким дубовым послевкусием.
6. Домен дю Ри д’Аржан (фр. Domaine du Ry d’Argent)
Местоположение: провинция Намюр (фр. Province de Namur), Валлония
Сайт: domainedurydargent.com
Описание: Домен дю Ри д’Аржан фокусируется на сочетании традиционных и устойчивых сортов винограда, производя вина с чистыми ароматами. Винодельня минимально вмешивается в природные процессы, что подчёркивает характер местного терруара.
Ассортимент:
- Кюве Эвасион (фр. Cuvée Evasion) — белое вино с лёгкими цветочными нотками.
- Брен де Пай (фр. Brin de Paille) — насыщенное красное вино с фруктовыми оттенками.
7. Шато Бон Барон (фр. Château Bon Baron)
Местоположение: провинция Намюр (фр. Province de Namur), Валлония
Сайт: chateaubonbaron.com
Описание: Шато Бон Барон специализируется на создании сложных вин из сортов Пино Нуар и Аколон, используя современные методы и создавая как тихие, так и игристые вина.
Ассортимент:
- Трезор Пино Нуар (фр. Trésor Pinot Noir) — богатое красное вино с нотами тёмных ягод.
- Ля Барон Брют Натур (фр. La Baronne Brut Nature) — розе с ярким фруктовым профилем.
8. Виндомейн Петрушёв (нидерл. Wijndomein Petrushoeve)
Местоположение: провинция Фламандский Брабант (нидерл. Vlaams-Brabant), Хагеланд
Сайт: petrushoeve.be
Описание: Виндомейн Петрушёв — винодельня, использующая устойчивые к грибкам сорта, такие как Йоханнитер и Совиньер Грис, что помогает производить органическое вино высокого качества.
Ассортимент:
- Петруш Мускарис (нидерл. Petrus Muscaris) — белое вино с выраженным цветочным и цитрусовым ароматом.
- Кабаре Нуар (нидерл. Cabaret Noir) — насыщенное красное с нотками чёрных ягод и глубоким послевкусием.
< Назад в раздел Бельгийское вино
Смотрите также
Список самых известных Бельгийских вин
Интернет магазин Бельгийских вин Belgian Wines
Сайт о виноделии в Бельгии Wines in Belgium
Апелласьоны Бельгии
Апелласьоны Бельгии представляют собой официально определенные винодельческие регионы, каждый из которых отличается своими уникальными климатическими и географическими условиями.
