Коктебель.Отзывы

Список самых известных вин ЮАР

Список самых известных вин ЮАР

Список самых известных вин ЮАР и их характеристики

 

 

 

Красные вина

 

1. Kanonkop Paul Sauer

   - Регион: Стелленбос

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло

   - Описание: Богатое и сложное вино с ароматами темных ягод, специй и дуба, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

 

2. Rust en Vrede Estate

   - Регион: Стелленбос

   - Основные сорта винограда: Шираз, Каберне Совиньон, Мерло

   - Описание: Полнотелое вино с насыщенными ароматами черной смородины, вишни и шоколада, сбалансированное и элегантное.

 

3. Meerlust Rubicon

   - Регион: Стелленбос

   - Основные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран

   - Описание: Классическое блендовое вино в стиле Бордо с нотами черной смородины, сливы, табака и пряностей, хорошо структурированное и комплексное.

 

4. Hamilton Russell Pinot Noir

   - Регион: Хемель-эн-Аардэ

   - Основные сорта винограда: Пино Нуар

   - Описание: Элегантное и утонченное вино с ароматами красных ягод, земли и специй, с яркой кислотностью и тонкими танинами.

 

5. Boekenhoutskloof Syrah

   - Регион: Франшхук

   - Основные сорта винограда: Шираз

   - Описание: Интенсивное и мощное вино с ароматами темных фруктов, перца и шоколада, с хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

 

 

 

Белые вина

 

6. Ken Forrester FMC Chenin Blanc

   - Регион: Стелленбос

   - Основные сорта винограда: Шенен Блан

   - Описание: Богатое и концентрированное вино с ароматами спелых фруктов, меда и ванили, с хорошей кислотностью и минеральностью.

 

7. Hamilton Russell Chardonnay

   - Регион: Хемель-эн-Аардэ

   - Основные сорта винограда: Шардоне

   - Описание: Элегантное вино в стиле Бургундии с нотами цитрусовых, зеленого яблока, орехов и минералов, с прекрасной балансировкой и текстурой.

 

8. Buitenverwachting Sauvignon Blanc

   - Регион: Констанция

   - Основные сорта винограда: Совиньон Блан

   - Описание: Свежий и яркий Совиньон Блан с ароматами тропических фруктов, цитрусовых и трав, с хрустящей кислотностью и чистым послевкусием.

 

9. Mulderbosch Sauvignon Blanc

   - Регион: Стелленбос

   - Основные сорта винограда: Совиньон Блан

   - Описание: Ароматное вино с нотами грейпфрута, лайма, крыжовника и зелени, с яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

 

10. DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc

    - Регион: Стелленбос

    - Основные сорта винограда: Шенен Блан

    - Описание: Сложное и ароматное вино с нотами персика, меда, орехов и цветов, с хорошей структурой и минеральностью.

 

 

 

Игристые вина

 

11. Graham Beck Brut

    - Регион: Робертсон

    - Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар

    - Описание: Классическое игристое вино с ароматами зеленого яблока, цитрусовых и дрожжевых нот, с мелкими пузырьками и свежей кислотностью.

 

12. Simonsig Kaapse Vonkel Brut

    - Регион: Стелленбос

    - Основные сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье

    - Описание: Легкое и освежающее игристое вино с нотами цитрусовых, яблок и тостов, с хорошей кислотностью и кремовой текстурой.

 

 

 

Десертные вина

 

13. Klein Constantia Vin de Constance

    - Регион: Констанция

    - Основные сорта винограда: Мускат

    - Описание: Легендарное десертное вино с насыщенными ароматами абрикоса, меда, цитрусовых и пряностей, с богатым и продолжительным послевкусием.

 

14. Nederburg Edelkeur

    - Регион: Паарл

    - Основные сорта винограда: Ченин Блан

    - Описание: Богатое десертное вино с нотами меда, сухофруктов и пряностей, с хорошей кислотностью и шелковистой текстурой.

 

15. Simonsig Vin de Liza Noble Late Harvest

    - Регион: Стелленбос

    - Основные сорта винограда: Шенен Блан

    - Описание: Десертное вино с ароматами мёда, абрикоса и апельсиновой корки, с богатым вкусом и длительным послевкусием.

 

 

 

Интересные факты о самых известных винах ЮАР

 

1. Vin de Constance (Klein Constantia)  

Одно из самых знаменитых вин ЮАР — Vin de Constance (афр. Vin de Constance) — является флагманом винодельни Klein Constantia, основанной в 1685 году. Это десертное вино из сорта Muscat Blanc à Petits Grains известно своими сложными ароматами меда, мармелада и орехов. Vin de Constance высоко ценилось еще в 18 веке и было любимым напитком таких личностей, как Наполеон и король Георг IV.

 

2. Columella (The Sadie Family)  

Columella — это культовое красное вино, производимое винодельней The Sadie Family в регионе Свартленд. Это бленд, основным компонентом которого является Syrah. Вино создается с использованием старых виноградников и выдерживается в дубовых бочках, что придает ему насыщенные ароматы черных фруктов, специй и землистых нот.

 

3. Meerlust Rubicon  

Rubicon от Meerlust Estate — это один из лучших южноафриканских блендов в бордосском стиле. С момента первого выпуска в 1978 году это вино завоевало множество наград благодаря балансу между Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc и Petit Verdot. Оно славится своим потенциалом для долгой выдержки и комплексными ароматами черной смородины, табака и кедра.

 

4. Boekenhoutskloof The Chocolate Block  

The Chocolate Block — это одно из самых популярных вин ЮАР, производимое в регионе Франсхук. Это богатый бленд из Syrah, Grenache, Cinsault и Viognier, который получил свое название благодаря шоколадным нотам в аромате. Вино сочетает в себе ароматы темных фруктов, специй и землистых оттенков, что делает его одним из лучших примеров южноафриканских блендов.

 

5. Kanonkop Estate Pinotage  

Pinotage от винодельни Kanonkop — это флагманское вино, представляющее национальный сорт ЮАР. Этот сорт был выведен в 1925 году, и вино Pinotage отличается насыщенными фруктовыми и дымными ароматами. Оно стало символом южноафриканского виноделия и часто упоминается как лучший пример сорта Pinotage в мире.

 

6. Porseleinberg Syrah  

Porseleinberg Syrah — одно из самых высоко оцененных вин в Южной Африке. Произведенное в регионе Свартленд, это вино выделяется своими насыщенными ароматами черных фруктов, трав и пряностей. Оно производится с минимальным вмешательством в процессе виноделия, что позволяет выразить уникальный терруар региона.

 

 

 

Отзывы о самых известных винах ЮАР от Коктебель.Отзывы

 

Южная Африка, несмотря на статус винодельческого региона Нового Света, обладает глубокими историческими корнями в виноделии, уходящими в XVII век. Сегодня южноафриканские вина славятся своим разнообразием, терруаром и высоким качеством, которое высоко ценится на международной арене. Благодаря уникальным климатическим условиям и стремлению к инновациям, Южная Африка предлагает вина, которые по праву занимают лидирующие позиции среди мировых вин.

 

Самые известные вина ЮАР

 

Klein Constantia "Vin de Constance" – это легендарное десертное вино, производимое с 1685 года и известное во всём мире. Вино создается из сорта Мускат де Фронтиньян (фр. Muscat de Frontignan) и славится своими богатыми нотами мёда, специй и тропических фруктов. Оно часто считается одним из лучших десертных вин в мире и высоко оценено критиками (94 балла).

 

Beeslaar Pinotage – этот Пинотаж (англ. Pinotage), произведённый в Стелленбоше, является примером того, насколько сильно этот уникальный сорт стал символом Южной Африки. Вино демонстрирует глубокие ноты черных ягод, минералов и специй, что делает его одним из лучших Пинотажей на рынке.

 

Boekenhoutskloof Syrah – этот Шираз (англ. Syrah), производимый одним из самых престижных винодельческих хозяйств ЮАР, сочетает в себе мощные фруктовые ноты с пикантными и пряными акцентами. Он стабильно получает высокие оценки и считается одним из лучших красных вин ЮАР.

 

Thelema Cabernet Sauvignon – ещё один звездный представитель вин Стелленбоша. Этот Каберне Совиньон (англ. Cabernet Sauvignon) отличается сложным ароматом тёмных ягод и лёгкими дубовыми оттенками благодаря выдержке в французских бочках. Его сухой, насыщенный вкус делает его идеальным выбором для любителей классических красных вин.

 

Porseleinberg Syrah – это великолепное вино из региона Сварленд, которое уже несколько лет подряд получает наивысшие оценки. Виноградники, расположенные на ветреных холмах, и простая, но точная техника виноделия позволяют создавать вина с интенсивным ароматом чёрных фруктов, трав и перца.

 

Рекомендации от Коктебель.Отзывы

 

Южноафриканские вина подходят широкому кругу винных энтузиастов, начиная от тех, кто предпочитает легкие и свежие вина, и заканчивая теми, кто ищет мощные и комплексные напитки. 

 

- Любители красных вин: Рекомендуем обратить внимание на вина из Шираз и Каберне Совиньон из Стелленбоша и Сварленда. Вина из этих регионов предлагают насыщенный вкус с выразительными танинами, которые отлично сочетаются с мясными блюдами и сырами.

- Любители белых вин: Южная Африка славится своими Шенен Блан (англ. Chenin Blanc), который часто называют жемчужиной региона. Для любителей свежести и минеральности отличным выбором станут вина из Франшхука и Констанции.

- Гурманы и знатоки игристых вин: Мethode Cap Classique – местный аналог шампанского – является идеальным выбором для ценителей игристых вин, особенно те, что производятся в регионах Франшхук и Западный Кейп.

 

Южная Африка продолжает укреплять свои позиции на мировом винодельческом рынке, предлагая вина с уникальными характеристиками и доступной ценой.

 

< Назад в раздел Вино ЮАР

Вино ЮАР

Вино ЮАР

Южноафриканская Республика (ЮАР) является одной из старейших и наиболее уважаемых винодельческих стран в Новом Свете.

Вино ЮАР >

Вино стран мира

 

 

Европа

 

 

Южная Америка

 

 

 

Северная Америка

 

 

 

Азия

 

 

 

Африка

 

 

 

Австралия и Океания